El xef Josep Maria Kao apropa la cuina xinesa a la plaça del Poble

 Andorra la Vella.-

El xef Josep Maria Kao, ha presentat els seus plats en una degustació que ha tingut lloc a la plaça del Poble d’Andorra la Vella amb motiu de la celebració dels Tastos gastronòmics al Mercat de Nadal. Kao, que a banda és el propietari del restaurant Kao Soldeu, ha explicat que “el plat que servim està cuinat a l’estik wok, són uns udons amb verdures i vedella o gambes”, assegurant que es tracta d’un plat “molt sà”. Per la seva banda, Mònica Codina, consellera de Promoció Turística, Comercial i Recursos Humans, “ha celebrat l’èxit de participació en el Mercat de Nadal d’enguany”, assegurant que en el cas de Kao, “és un no parar de cuinar”.


Font: ANA